六招并举破解食品安全难题耳柳

发布时间：2022-09-15 20:58:36 来源：仿真农业网

六招并举破解食品安全难题

从近几年的毒奶粉、地沟油到病死猪、鸡、鸭再到瘦肉精事件、劣质矿泉水等等，哪一件不是骇人听闻，哪一件不是昧良心挣钱。食品安全问题已严重威胁着人们的身体健康和生命安全。

食品安全，是个历史的老大难问题。今天是公安、工商、卫生联合执法，明天是工商捣毁假冒伪劣商品窝巢，后天是卫生部门查封某食品制品厂，始终是治标不治本，食品安全问题层出不穷，一起接一起。执法部门抱怨执法难，老百姓抱怨执法部门不作为。那么，如何才能解决食品安全问题呢?

一是加大食品安全宣传力度。国家、各级政府要采取相应的措施加大食品安全的宣传力度，增强人们的食品安全意识，使人们了解使用哪些原料会影响身体健康，哪些是禁止使用，对于在某一领域、一定范围使用应注意什么，特别教育人们严格使用规定，同时鼓励人们监督举报。从生产、运输、保存、销售各个环节抓起，从源头抓起，解决食品安全问题。

二是加大处罚力度。查处的各类食品安全案件的主犯要从重处罚，直至极刑;知情不报者也要进行处罚，举报有功者给予重奖，以加强社会的监督作用。

三是加强执法部门的执法责任。

首先是增强执法意识。执法部门的执法意识强不强，取决于能不能做到有效执法、主动执法。第二是牢固树立执法为民理念。第三是执法责任重于泰山。要深感责任重大，积极执法，主动执法，认真执法。

四是加强110联动机制。为什么要加强110联动机制呢?首先是震慑作用。在执法过程中，一看到110，违法人员就心中打怵，对案件的侦破起到事半功倍的作用。第二是执法者的保护伞。

110具有拘留权，可以紧急处理突发事件，有力地保护执法者不受伤害。

五是慎用联合执法。联合执法是执法的一种形式，起到社会轰动效应，但如果要联合的话，有110联动就可以了，这样可以避免相互扯皮、推诿责任，增强责任感，有利于执法的连续性。

六是建立责任追究制度。对于执法部门不作为者，对部门主要责任人要追究责任。不作为主要表现为：玩忽职守。自己身为执法部门执法者，不去履行职责，拿国家赋予的职责当儿戏，拿人民的身体健康开玩笑，明知是严重损害人民健康的行为不管不问、任其发展。被动执法。这是典型的不作为。不出问题，不去管;出了问题，不愿管;敷衍了事，大事化小，小事化了。地区经济利益保护。出现以上问题，就应该追究相关责任人的责任，因此，建立相关的责任追究制度迫在眉睫。

上面几点，需要国家、各级政府、各级执法部门和全体人民的统力合作。以上几点做好了，食品安全问题的难题基本就可以解决了。