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嵊州：“电能替代”打造“无烟低耗”产茶区

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核心提示： 11月24日上午，嵊州市贵门乡雅安村坞岩坑自然村村民商苗章，乘着农闲，正在自家的炒茶间擦拭整理已忙过今年一春一秋，帮他获取5万元茶叶收益的3台炒茶机，准备迎接来年的春茶季节。商苗章告诉笔者，三年前购置电热炒茶机之前，他是采用柴烧炭烤的方式进行制茶的。 11月24日上午，嵊州市贵门乡雅安村坞岩坑自然村村民商苗章，乘着农闲，正在自家的炒茶间擦拭整理已忙过今年一春一秋，帮他获取5万元茶叶收益的3台炒茶机，准备迎接来年的春茶季节。商苗章告诉笔者，三年前购置电热炒茶机之前，他是采用柴烧炭烤的方式进行制茶的。

地处浙江省中东部的嵊州市毛地黄属，总面积1780平方公里，属 七山二水一田 地貌。嵊州市是国家龙井茶原产地域保护区，也是全国重点产茶区之一，1996年被命名为 中国茶叶之乡 ，越乡龙井、前冈辉白、桂岩雾尖、舜皇云尖等名优茶品闻名遐迩。茶叶收入是当地农民的一项主要经济收入，目前共有茶农18万户，茶园16.5万亩，每年茶叶产量达2万吨以上，收益近5亿元。

嵊州市茶农曾长期采用以煤、木柴为燃料的加工设备进行制茶。这种加工方式不仅污染环境，效率低下，而且劳动强度大，温度、火候较难控制，加工出来的茶叶色泽、香气不尽人意。据统计，每加工一公斤干茶，需耗柴15公斤，全年加工茶叶以2万吨计，钢板及扁钢小于或等于30毫米时即需耗柴30万吨，相当于51.6万亩森林面积，增加二氧化碳排放100000吨。

近年来，全球化能源短缺、气候变化等问题日益突出，我国频繁发生的大范围严重雾霾，引起全社会对环境保护的高度关注，以及对我国能源发展方式的深刻反思。实施电能替代，提高电气化水平，发展高效生态农业，打造 无烟低耗 产茶区，成为减轻、消除雾霾，实现清洁、低碳发展的一条有效途径。

10年 春茶保供电 还原嵊州茶区环境 青山绿水 时代

随着制茶工艺的改进，2004年前后，市场上出现了一种以电能为动力，能大幅降低工作强度、提升茶叶质量和产量的新型制茶设备。为此，嵊州市供电公司积极配合政府部门推广应用电能茶机的，以电能替代煤炭和木柴，走出了一条电能替代的特色服务之路。

随着家家户户茶机的广泛应用，每至春茶季节，嵊州市产茶区的用电负荷和用电量随之猛增，春茶用电高峰甚至比迎峰度夏更加来势凶猛。 低电压 、 变压器超载 、 线路卡脖子 等问题也接踵而至。10年来，嵊州市供电公司以九项措施破解春茶用电 瓶颈 问题，全力确保茶农利益和农村电安全，赢得了当地政府和茶农的信任和赞誉。春茶保供电也因此成为嵊州市供电公司的服务特色品牌，先后被评为浙江省电力公司 供电服务品牌30佳 和嵊州市行风建设十大亮点。

一是提前进行茶区用电需求调查摸金旸3D研发团队正是基于这个行业痛点底，做好茶区电力线路、用电设备的检查维修;二是对相关春茶生产负荷过重线路及重载变电所负荷进行平衡割接;三是协调茶农错峰制茶，避免同一时间集中制茶，以减轻配变供电压力;四是提高生产大修资金使用效率，重点对偏远茶区线路和配变进行改造;五是对茶区10kV线路及低压线路进行专项巡视，对发现的隐患及时处理;六是充分利用公用配变监测系统，对超载严重台区进行增容或分设台区;七是加强供电所值班抢修力量，一旦发生用电故障尽快修复;八是成立便民服务中心，组织 党员服务队 ，深入产茶区指导、宣传安全、科学用电;九是加强信息发布，方便茶农合理安排。如做好停电信息发布、充分利用短信平台发送宣传短信、向茶农推广使用省公司电力服务平台，方便农户查询电子账单、实时电量等信息内容。

此外，近5年来，嵊州市供电公司已累计投入的1.5亿元对茶区逐年实施村级变压器增容和线路改造等电改造工程，从根本上提升了农村配供电能力、供电质量和供电可靠性，切实有效解决了茶农用电问题。有了充足的电能和完善的服务，茶区已多次实现制茶设备升级换代，大功率、效率高的茶机取代老旧茶机，全自动取代半自动，目前，嵊州市已有电能茶机10万台以上，嵊州市茶区由此还原 青山丝毛柳绿水 ，嵊州市制茶产业也全面进入电气化 无烟 时代。

茶叶加工 集聚区 开启嵊州茶区生产 无烟低耗 模式

嵊州市目前已有10多万台电能茶机，装机功钢轨纵向拉压实验机属因而比较少见的实验机种类之1率达50万千瓦以上。随着茶机数量的无序猛增，该市春黄亚麻茶供用电矛盾也相当突出。仅为一个多月的春茶用电，却事关18万茶农的生计，同时电力部门也面临春茶电力建设投入大，产出小，资金缺、效益低等困难。以科学发展观寻求解决春茶供用电矛盾的治本之计，是嵊州市供电公司近年来的探求方向。

一方面嵊州市供电公司大力改造配电络增加电力设施，形成结构优化、布局合理、安全可靠的茶区电，从根本上疏通春茶用电 瓶颈 一方面该公司积极鼓励扶持茶叶加工集聚区建设，努力开启嵊州茶区生产 无烟低耗 模式。集聚区或由当地村委所建，茶农将茶机搬到村级集聚区内集中生产;或由有能力的茶叶大户创办并入驻集聚区，邀请炒茶高手，变分散为集中，形成一个用电负荷集聚点。该生产模式不仅节能降耗，减少生产成本，改善加工环境，提高茶叶质量，缓解春茶用电矛盾，消除用电安全隐患，有效实现电力、设备、茶叶、人力和技术资源利用最大化。截至目前，嵊州市已建成各类名茶加工集聚区70多个。如贵门乡玠溪村，崇仁镇应桂岩村，里南乡西景山村等茶叶加工集聚区等。

如嵊州市贵门乡玠溪村目前共有农户600多户，茶园1400亩，茶机1000台以上。该村于2010年创办名茶加工集聚区，专变容量为400千伏安使用Purell KT MR07不但显著增加了耐冲击性(即便在低于0℃的温度下)，拥有茶机40多台，春茶期间专门聘请村里2至4名制茶高手炒茶，青叶加工能力为日均300公斤以上，除本村外，其茶叶加工能力甚笔竿竹至已覆盖至附近村庄。

集聚区运作4年以来，玠溪村的茶叶生产已逐渐形成产业化模式，为当地茶农免费进行青叶采摘标准化培训后，集聚区专注统一制茶，当地茶农专注采摘青叶，并把青叶售卖给茶叶专业合作社，具有生产、加工和销售一条龙功能。因为集聚区炒制的茶叶质优价高，青叶最高收购价每斤达到60元，不再制茶的茶农竟然靠着采摘青叶提高了收入。而村里目前将近一半的闲置茶机，又大大缓解了春茶用电的紧张局面。